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Coteaux du Quercy - LE MAS ROSÉ

Produktinformationen "Coteaux du Quercy - LE MAS ROSÉ"

Coteaux du Quercy - LE MAS ROSÉ von den Vignerons du Quercy ist eine Cuvée der Rotweintrauben dieser Gegend, 70% Cabernet Franc und 15% Malbec und 15% Tannat. Die Weinbereitung erfolgt in neuen 400-Liter Eichfässern mit ca. 6 Monate langer regelmäßiger manueller Batonnâge, also das Aufrühren der Maische mit einem Stab.

Dieser Rosé ist ein Wein für sich! Voll und sehr fein mit einem Bukett von roten Früchten. Ein komplexer Geschmack nach Gewürzen gut strukturiert, sehr ausgewogen am Gaumen und mit einer schönen Länge im Abgang.

Anbaugebiet: Coteaux du Quercy
Bodega / Hersteller: Vigneros du Quercy
Hauptrebsorten: Cabernet Franc, Malbec, Tannat
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt in % Vol.: 13,5
Lagerfähigkeit am besten bis: 5 Jahre
Geschmacksrichtung: trocken
Speiseempfehlung: Fisch vom Grill oder aus dem Ofen, Aperitif, helles Fleisch, Salate
Sulfite: Ja
Trinktemperatur in ° C: 12 bis 14

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